sábado, 2 de febrero de 2013

Chipirones Rellenos

Hola a tod@s

Hoy os enseño otra receta que me encanta!! Es sencilla de hacer pero tarda un poco en hacerse, pero si os animáis no os arrepentiréis.

Chipirones(incluyendo patitas)
Bacon
Pan
Tomate frito
Cebolla
Aceite

limpiar los chipirones y guardar las "patitas"

cortar a trocitos un poco de pan duro que tengas en casa


hace un rehogado con cebolla aceite y tomate y añade el bacon

cuando ya esté hecho el rehogado añade las "patitas" de los chipirones cortadas


cuando termines el rehogado y añadas el pan hay que rellenar (dobla un poco los chipirones para que sea mas fácil rellenarlos)

no les llenes mucho, intenta dejar un poco de espacio para poder cerrarlos

cierra con palillos


fríe en la sartén con un poco de aceite y a disfrutar!!

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