sábado, 19 de enero de 2013

"Champignons á la bacon"

Hola a tod@s

Hoy os presento un entrante muy sencillo pero sabroso que dará a vuestras cenas un toque especial.

Necesitáis:

Champignons (frescos y enteros)
Bacon
Aceite
Ajo

Tenéis de quitar el pie de los champignones y quitarles la piel (parece dificil pero probad porque se hace bastante fácil)

Lavar los champignones muy bien en agua.

Cortar los pies que habías quitado y cortar en cubitos pequeños.

Cortar el bacon en cubitos pequeños también.

Cortar el ajo en cubitos también.




Colocar ajo, pies y bacon en una sartén y freír hasta que quede bien tostadito o a gusto.

esa mescla la tenéis de colocar dentro de los champignones.



y simplemente llevar esos champignones al horno (20min aprox.)

y ya está ;-)



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